Kyckling som i Chang mai med ris eller annat gryn och wokade grönsaker.
Jag gjorde lite fel i den här rätten, basilikan skulle varit enbart på kycklingen och skulle varit med i ugnen i 2 minuter. Glömde bort den så den fick hamna över hela maträtten istället.
Det var gott i alla fall.
Kycklingen var bäst, riktigt god marinad till den.
Grönsakerna var krispiga och goda, men hade absolut kunnat kryddats med något.
Inte heller det här var svårt att tillaga.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar